Resep Bakwan Cumi Bumbu Kunyit

Bagi sobat bloger yang suka makan bakwan, jangan makan bakwan yang bahannya sudah biasa seperti kol, wortel. Cobalah sekali-kali membuat bakwan dengan tambahan bahan Cumi. Dijamin tambah di sayang suami dan anak-anak. Kalau yang belum berkeluarga, tambah disayang orang tua lah hehehe. Atau yang lagi mau pedekate nih, sama calob mertua atau sama siapa lah, coba saja buatkan bakwan ini, tapi jangan lupa tambahkan bumbu rasa cinta heheheh.

Siapkan bahannya yah!

Bahan:

150 gram cumi, potong bulat tipis

3 sendok makan tepung terigu

3 lembar daun mangkokan, iris halus

Garam secukupnya

Bumbu halus:

4 butir bawang merah

1 siung bawang putih

½ sendok teh ketumbar

2 buah cabai merah

2 cm kunyit

Minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

1. Aduk cumi dengan tepung terigu, daun mangkokan, dan garam.

2. Masukkan bumbu halus. Aduk rata.

3. Sendok sedikit demi sedikit lalu goreng sampai kering dan matang.

kompas musafir


0 comments