Resep Nugget Mie Isi Jamur

Selamat siang sobat blogger semuanya, lagi ngapain nih? mungkin kalau yang ibu-ibu pada sibuk di dapur kali yah! Nah sebagai pelengkap sajian masakan ibu-ibu nih, berikut saya bagikan resep spesial untuk keluarga khususnya untuk si buah hati yang lagi malas makan, yuk kita buat Nugget Mie isi Jamur.

Bahan yang dipakai:
200 gr mie (boleh pakai mie instan), rendam kemudian potong-potong
150 gr jamur merang, dicincang
4 butir telur
1 sendok teh garam atau sesuai selera
sejumput merica bubuk

Bahan pelapis:
2 butir telur
100 gr tepung panir

Cara membuat:
1. campur mie, jamur, telur, garam dan merica bubuk sampai merata. Tuang ke dalam loyang kemudian kukus kurang lebih 20 menit sampai matang. Angkat.
2. Cetak dengan cetakan yang berbentuk lucu agar terlihat lebih menarik.
3. Celupkan adonan yang telah dicetak ke dalam telur, kemudian gulirkan pada tepung panir, celupkan sekali lagi dalam telur dan terakhir gulingkan di atas tepung panir, dan goreng sampai matang dan berwarna kuning kecoklatan.

Selamat mencoba, resep ini bisa juga untuk dijadikan bekal sekolah buah hati sobat bloger.

kompas musafir
(Sumber foto: arofah.com)


0 comments