Resep Kue Keju Sederhana

Membuat kue keju ternyata tidak sulit, bahan yang digunakan pun tidak banyak, seperti  halnya membuat Brownies Cokelat Kukus, yang paling utama dibutuhkan adalah kemauan untuk membuat kuenya.

Bahan: 
750 gr tepung terigu
125 gr keju parut
550 gr roombutter
2 butir kuning telur untuk olesan

Cara Membuat:
1. Ayam tepung terigu kemudian campurkan dengan keju parut (mencampurnya dengan menggunakan tangan saja).
2. Jika telah tercampur rata, masukkan roombutter. Aduk-aduk kembali sampai rata.
3. Sediakan talenan, lumuri dengan terigu, ambil sedikit adonan. Buat bentuk memanjang kira-kira sebesar telunjuk kemudian potong-potong sepanjang 2 cm.
4. Atur adonan dalam loyang yang sebelumnya diolesi dengan mentega dan ditaburi dengan tepung.
5. Olesi bagian adonan dengan kuning telur kemudian taburi dengan keju parut.
6. Panggang dalam oven panas kurang lebih 25 menit.

Kompas Musafir
(Sumber foto: cara-membuat.org)
Resep sebelumnya: Pindang serani
Resep berikutnya: Cake Tiga Rasa

0 comments