Kompas Musafir

Berhubung sekarang saya berdomisili di Padang, banyak teman-teman saya di Sulawesi yang minta resep masakan khas padang. Karena itu, l...

Kentang yang konon merupakan makanan pokok orang-orang eropha pada zaman perang dunia kedua, ternyata tidak hanya menjadi rebutan zaman it...

Semua sobat bloger pasti sudah mengenal sukun, dalam bahasa sulawesi sana disebut bakara' atau baka'. Biasanya sukun ini dimasak d...

Bosan dengan masakan daging-dagingan, saya beli ikan Kakap di pasar. Oleh istri saya ikan tersebut diolah menjadi masakan yang sederhana n...